東京都内の食肉卸業者です。食肉の仕入れ先としてお役に立ちます。
株式会社ミートキムラはISO22000の認証を取得しています。
牛シキンボは赤身の旨味が濃く、すき焼きにぴったりな希少部位です。 薄切りにすることで、柔らかく食べやすくなり、肉本来の旨味を存分に楽しめます。 脂っこさが苦手な方にもおすすめの、ヘルシーで満足感のある一品です。
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